Йод. Вопросы и ответы
Применяют наружно как антисептическое (обеззараживающее), раздражающее и отвлекающее средство при воспалительных и других заболеваниях кожи и слизистых оболочек. 5% спиртовой раствор йода вызывает гибель бактерий в течение 1 мин, гибель спор – через 15 мин; частично всасывается с поверхности кожи, обладает прижигающим действием. Применяется для смазывания кожи при ссадинах, порезах, микротравмах, для обработки операционного поля, краев раны, пальцев хирурга.
Нельзя наносить сетку на чувствительные места, в том числе на родинки. При наружном применении йод может вызвать химический ожог кожи или слизистых оболочек, симптомы йодизма. Йодная сетка делается после тестирования на аллергию. Нанесите на кожу в районе локтя небольшой квадрат, ждите. Не мочите кожу, не мажьте ничем. Если покраснения, волдыри или шероховатость не появились, значит аллергии нет.
Это чистой воды миф. Йод впитывается в кожу, однако не проникает слишком глубоко, чтобы в достаточной мере восполнить запасы. Йодная сетка значительно повлиять на содержание йода в организме не может. Водно-спиртовой раствор йода 5 % содержит: йода 5 г, калия йодида 2 г, воды и спирта 95 %. Частично состав попадает вовнутрь, однако о полной нормализации баланса говорить не приходится. Не стоит забывать, что йод обладает повышенной летучестью и уже при обычной комнатной температуре испаряется. Скорость впитывания йода зависит исключительно от факторов: - показателей кровообращения; - данных иммунизации; - жирности кожи; - влажности/сухости кожи; - воспалительных процессов в организме; - приема определенных препаратов (преимущественно противовоспалительных, гормональных, антибиотиков). - составом, структурой одежды, контактирующей с участком, куда нанесена йодная сетка.
При наружном применении йод действует как противовоспалительное и раздражающее средство. При этом раздражение рецепторов кожи, вызываемое раствором йода вызывает ответную рефлекторную реакцию со стороны внутренних органов. Именно на этом основано лечебное действие такой процедуры, как "йодная сетка". При нанесении на кожу она оказывает местное раздражающее действие, расширяет кожные капилляры, способствует оттоку части крови и уменьшению ее застоя в воспаленных тканях.
Сетка не поможет справиться с недостатком йода. Её состав незначительно попадет в мягкие ткани и кровеносную систему. Гораздо полезнее будет включить в свой рацион продукты с богатым содержанием йода.
Ламинария, салат, лук, стручковая фасоль, помидоры, сушеная слива, черная смородина, садовая земляника, рыба морская, говядина, яйца, устрицы.
Существует цикл йода в природе. Большая его часть содержится в океане. Поэтому богаты йодом продукты моря: морская рыба, моллюски и водоросли (ламинария). Значительное количество йода было выщелочено из поверхностной почвы замораживанием, снегом или дождем и унесено ветром, реками и наводнениями в море. Дефицит йода существует на всех возвышенностях, подверженных замораживанию, сильным ливням и последующим горным потокам воды в реки. Также он наблюдается в затопляемых речных долинах. Все зерновые культуры, выращенные на этих почвах, имеют дефицит йода. Поэтому содержание йода в сельскохозяйственных продуктах зависит от геохимических характеристик местности.
Йодирование соли – метод, используемый для исправления дефицита йода, начиная с 20-х годов прошлого века, когда оно впервые успешно было использовано в Швейцарии. Соль должна добавляться в готовую пищу, чтобы снизить потерю йода в процессе приготовления.
Уменьшить содержание в ней натрия, но так, чтобы соль не потеряла привычного вкуса! Ученые Института питания РАМН разработали технологию «низконатриевых солей». В настоящее время в России выпускается две разновидности таких солей: - Соль пищевая профилактическая с пониженным содержанием натрия, - Соль пищевая профилактическая йодированная с пониженным содержанием натрия. В этих солях 30% хлорида натрия заменены на соли калия (25%) и магния (5%). Как показали исследования, именно такое соотношение наиболее эффективно и приемлемо для человеческого организма. Полезные свойства «Соли пищевой профилактической с пониженным содержанием натрия» еще более возрастают при введении в ее состав йода в количестве 40 мкг на 1 г соли, что позволяет с 5-6 г этой соли гарантированно восполнить недостаток этого ценного микроэлемента в организме любого человека.
Не забывайте, что всё хорошо в меру! Будьте здоровы! Администрация ГБУЗ НО «ГКБ №12» Заместитель главного врача Тимина О.Е. |
